Image
Image

ТЕСТОМЕС

УСИЛЕННОГО ТИПА

Image

Описание

Тестомес усиленного типа подходит для всех видов теста. Бункер имеет удвоенною стенку, обеспечивающую его гидроохлаждение. Бункер переворачивается гидравлическим путем, тесто выходит автоматически. Включает в себя хронометр процесса замеса теста и бункер набора муки и воды. Тестомес адаптированного типа имеет эргономичный способ работы.

МАТЕРИАЛЫ КОНСТРУКЦИИ: Нержавеющая сталь отличного качества

ФУНКЦИИ:

  • Горизонтальное движение
  • Таймер выключения
  • Гидравлическое переворачивание бака (дежи)
  • Приемник муки в верхней части бака (дежи)
  • Гидро -охлаждаемый бак (дежа)
Длина

Длина

Вид 1 - 1.600 mm

Вид 2 - 2.400 mm

Высота

Высота

Вид 1 - 1.800 mm

Вид 2 - 2.300 mm

Ширина

Ширина

Вид 1 - 750 mm

Вид 2 - 1.100 mm

объем бака

объем бака

Вид 1 - 50-70 kg flour

Вид 2 - 50-150 kg flour

Мощность двигателя

Мощность двигателя

Вид 1 - 10 kw

Вид 2 - 16,5 kw

Брожение Bремя

Брожение Bремя

Вид 1 - 10 min

Вид 2 - 10 min